Carnet de Voyage à Taipei, Taïwan - Jour 13

Retour vers Taipei avec le train à grande vitesse en 1h30, la même distance environ qu’entre Montréal et Québec où le même trajet va prendre 3h, quand tout se passe bien.

L’après-midi a été passée à déambuler autour de l’hôtel dans le quartier de Zhongshan rempli de petites boutiques, cafés, etc. Très sympathique. Une autre belle découverte un peu plus à l’Est : le parc de Songshan qui regroupe musées, librairies, magasins de design et autres articles artisanaux dans les bâtiments d’une ancienne manufacture de tabacs.

Il y a beaucoup de restaurants où les menus ne sont pas traduits. Les outils numériques et les LLMs peuvent vous aider mais les gens sont souvent très serviables. Comme cette propriétaire d’un restaurant de fruits de mer proche du marché Ningxia. L’établissement avait presque l’air fermé mais on s’aventure à l’intérieur et elle vous prend en charge. Des huîtres, des crevettes, une soupe de fruits de mer et vermicelle de riz, une assiette de seiches avec une bonne bière de soif. 36$ pour un solide repas à deux.